南寧龐博生物工程有限公司

南寧龐博生物工程有限公司于1993年開始木瓜蛋白酶研究與開發，是一家專門從事生物酶制劑與應用研發、生產、銷售及技術服務于一體的國家高新技術企業。 利用廣西豐富亞熱帶木瓜及菠蘿等水果資源，采用凍融提取、膜分離、真空冷凍干燥及酶活保護技術，生產木瓜蛋白酶產品酶活力為400萬u/g，超過國外Merck公司同類產品；同樣生產菠蘿蛋白酶產品酶活力為150萬u/g，熱穩定性在80攝氏度，5天后酶活保存率為96%，居世界領先水平！


公司采用先進綠色固態發酵技術，生產風味蛋白酶和核酸酶，填補了國內空白;采用液相發酵谷氨酰胺轉氨酶（TG酶），發酵水平高達10-14u/g，凍干產品酶活力達3000u/g以上；中堿性蛋白酶產品采用高效提取、分離及保護技術，解決了蛋白質粘稠難分離、收率低等行業難題，產品酶活力為75萬u/g和180萬u/g，并出口國外；針對不同行業與應用，專門開發酵母抽提酶及動植物蛋白水解酶等復合酶，水解性能超過現用的單酶水平。


公司生物酶產品達30幾種，蛋白酶品種規格為國內外最齊最多，已廣泛應用在食品加工、調味品、功能性食品、醫藥保健品、洗滌化妝品、寵物食品、飼料及環保等行業領域，產品遠銷日本、美國、歐洲、新加坡、澳大利亞、土耳其、西班牙、英國等20多個國家和地區，其中木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中堿性蛋白酶、酵母抽提酶市場占有率居國內第一。


龐博生物公司以生物酶產品品種與規格多與全、質量好、性能優等特點，現已成為中國領先的食品醫藥級和蛋白酶類的研發生產銷售企業。